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Posts Tagged ‘caffè’

Nonostante non lo faccia per abitudine, ho accettato con piacere la proposta di assaggiare la novità Illy per l’estate 2012. Da sempre considero questa Azienda eccellente, per la scelta delle materie prime, per la qualità della lavorazione e per i principi di sostenibilità sui si basa la sua produzione.

La tradizione del caffè nel mondo è tanto antica quanto affascinante e noi italiani siamo grandi estimatori di questa bevanda, la cui versione più aromatica l’ho bevuta ad Aleppo. Mi sono stati inviati tre prodotti, tutti sfiziosi, golosi, freschissimi e privi di coloranti e conservanti.

Mochaccino è la soluzione ideale per chi non sa scegliere tra caffè e cioccolato. Il gusto deciso della miscela Illy, la carezza del latte e la dolcezza del cioccolato di qualità Domori creano una bevanda piacevole e vellutata senza essere eccessivamente dolce.

Chi non rinuncia mai al caffè, in estate non può resistere al 100% Arabica da gustare freddo. Drink dal carattere risoluto, da sorseggiare in un pomeriggio assolato o dopo cena durante una lunga serata tra amici.

Infine, la versione più delicata dei Coffee Drink firmati Illy, il Latte Macchiato. Più latte e meno caffè per coloro che amano i sapori più leggeri, ma comunque appaganti grazie alla sua dolcezza sincera ed alla consistenza morbida.

Oltre che a gustarli al naturale, accompagnati da qualche piccola delizia di pasticceria, perché non provare ad utilizzarli per preparazioni come granite, gelati e bavaresi? Un esperimento certamente vincente.


Illy, a tasty Company

Despite It’s not an habit for me, I gladly accepted the proposal to try the Illy new product for summer 2012. I’ve always considered this an excellent company, for the choice of the ingredients, the quality of workmanship and the rules of sustainability its production is based on.
The tradition of coffee in the world is as old as fascinating and Italians are big fans of this drink, the more aromatic version of which I drank in Aleppo
Illy sent me three products, all delicious, tasty, fresh and free of dyes and preservatives.

Mochaccino is the ideal solution for those who can not choose between coffee and chocolate. The flavor of the mixture Illy, the warm milk and the sweetness of the chocolate quality Domori create a pleasant and smooth drink without being overly sweet.

Who never gives up coffee, in the summer can not resist to the taste 100% Arabica. It’s a drink with a determined character, to sip on a sunny afternoon or after dinner during a long evening with friends.

Finally, the most delicate of Illy Coffee Drink, Latte Macchiato. More milk and less coffee for those who love a lighter taste, but still satisfying thanks to its sincere sweetness and soft texture.

In addition to the natural taste of them, accompanied by some small pastry delights, why not try to use them in preparations for slush, ice creams and puddings? An experiment that will certainly good.

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